Miltai 5 Stagioni Manitoba 10kg

18,41 €
Be mokesčių
Pristatome per 3-4 d.d.

Turime 5 Prekės
SKU: 1DAFOD010107D HOR
Aprašymas

Ypač minkšti 00 tipo kvietiniai miltai, su labai dideliu baltymų kiekiuManitoba miltai yra vertinami profesionalių kepėjų ir konditerų visame pasaulyje. Dėl didelio baltymų kiekio, kuris viršija 14,5%, šie miltai idealiai tinka visų rūšių kepinių gamybai – nuo ​​duonos iki picos ar saldžių kepinių, kuriuos reikia ilgai kildinti.

Miltų tipas: 00 tipas
Baltymai: min. 14,5 %
W410 (galimas svyravimas -10/+30)
P/L 0,6
Vandens sugeriamumas: 60%
Pakuotėje: 10kg
Pagaminta: 100% Italijoje 
Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti ilgos fermentacijos tešloms, kurios fermentuojamos nuo 36 val. ir daugiau

Prekė detaliau
Le 5 Stagioni
1DAFOD010107D HOR
5 Prekės
Nauja

Charakteristikos

badge
GAMINTOJAI

🍅 Tikras itaiškas skonis! Importuojami prekiniai ženklai.

Poco Deli
© 2025

Your cart

There are no more items in your cart

This website use cookies to ensure you get the best experience on our website.Privacy Policy